バナナの皮の色の変化による化学変化

バナナの色による化学変化です。

 

森田亮祐さんのフェイスブック投稿より

『バナナの化学変化』
これは知らなかったです
国産無農薬なら食べてみたいですね
追加:バナナスターチの健康機能 | バナナスターチ Banana-starch | バナナスターチ ドットコム
https://banana-starch.com/banana-starch/health_functional/