昆虫食には色々な形態があります。パット見て昆虫食と分かるものから、昆虫の粉やエキスを混ぜたりして、昆虫を食べているとは分からせないようなものまであります。
1番下のリンクは、食わく敷く説明してあります。
中村 泰士さんのフェイスブック投稿より
虫が混入している商品の記載だけど、記載する義務はあるものの「ラテン語の名前もオッケー!」なので、みんながパッと見分からないラテン語表記が広く使われている。
「コオロギ😤‼️」って書くより「acheta domesticus」って書いた方が騙せるよね。
虫が混入している商品の記載だけど、記載する義務はあるものの「ラテン語の名前もオッケー!」なので、みんながパッと見分からないラテン語表記が広く使われている。「コオロギ😤‼️」って書くより「acheta domesticus」って書いた方が騙せるよね。
— めいこ(極限を超えて自由になる - Freedom Beyond Limits) (@positiverevolu3) 2023年2月20日
【 コオロギを絶対に食べたくない人が知っておくべき警戒レベル別昆虫食参入企業と注意点まとめ 】
https://kurashi-tips.net/noeatbugs/