日本人は戦後になってから「キッチンカー」でフライパンと油を使った料理が
普及して、身体に悪いサラダオイルを使うようになり、病気が多発して、認知症に
なる人も増えました。それまで日本人は煮る、焼くという文化でした。揚げるという
文化はありませんでした。
身体にいい油トップ3は熱を加えると破壊されますので、加熱したりする料理には
使わないで下さい。オメガ3という体に非常にいい油です。
日本人は戦後になってから「キッチンカー」でフライパンと油を使った料理が
普及して、身体に悪いサラダオイルを使うようになり、病気が多発して、認知症に
なる人も増えました。それまで日本人は煮る、焼くという文化でした。揚げるという
文化はありませんでした。
身体にいい油トップ3は熱を加えると破壊されますので、加熱したりする料理には
使わないで下さい。オメガ3という体に非常にいい油です。