日本政府の食品衛生法の改悪による「漬物潰し」に和歌山県の梅干し業者が
製造販売を断念した個人事業主が今後も本物の梅干しを作れるように
クラウドファンディングを始めたそうです。
私も本物の梅干しを食べたくて、梅干しづくりを最近始めました。
梅と天然塩と赤シソと容器を揃えました。
日本政府の食品衛生法の改悪による「漬物潰し」に和歌山県の梅干し業者が
製造販売を断念した個人事業主が今後も本物の梅干しを作れるように
クラウドファンディングを始めたそうです。
私も本物の梅干しを食べたくて、梅干しづくりを最近始めました。
梅と天然塩と赤シソと容器を揃えました。